MANIFESTO
Le Monde est si grand. Du safran d’Espagne au curcuma de l’Inde, en passant par le parmesan de Modène et la gourgane d’Albanel. Ses saveurs innombrables. En apparence, des ingrédients simples qui, rassemblés, sautés, hachés, mijotés ou saupoudrés se transforment en plats complexes. Même exquis, un repas sur une table c’est un cadre sur un mur. De la décoration. Pour qu’une recette prenne vie, il faut autour de cette table, des rires, des regards, du partage. Avec des parents, des amis, des amours. L’étincelle vivante qui fait qu’un repas se grave à tout jamais dans nos mémoires. On se rappelle toujours avec qui nous étions lors d’un moment unique. Et c’est souvent son monde à soi. Le Monde est si petit.
